المقادير:
-
اوراق جرجير
-
علبة تونة
-
ملعقتين عصير ليمون
-
ملعقتين زيت زيتون
-
ملعقة خل بلسميك
-
مشروم فريش للشرائح
-
ملح فلفل
طريقة التحضير:
1 - نضع التونة فى طبق و نضيف اليها المشروم
2 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نضيف اليهم زيت الزيتون و عصير الليمون و نقلبهم معا
3 - نضيف اليهم الخل البلسمك
4 - نحضر طبق التقديم و نفرشه باوراق الجرجير و نضيف مزيج التونة عليهم
يقدم بالهنا و الشفا