المقادير:
-
قطع دجاج
-
2 علبة زبادى
-
50 جرام زنجبيل طازج
-
ثوم مفروم
-
عصير ليمون
-
فلفل احمر
-
ملعقة صغيرة بودرة كارى
-
ملعقة صغيرة شطة
-
زيت زيتون
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الزبادى و الزنجبيل و الثوم و بودرة الكارى خلطا جيدا
2 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود و عصير الليمون الى التتبيلة و يتم الخلط جيدا
3 - يتم تتبيل الدجاج بخلط الدجاج بالتتبيلة السابق تحضيرها و يوضع المزيج فى الثلاجة لمدة 4 ساعات الى ان تتشرب التتبيلة
4 - يتم وضع الدجاج فى صينية و ترش بالزيت
5 - تدخل الصينية الفرن الى ان يتغير لونها و تنضج ثم تخرج من الفرن و تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الزبادى و الزنجبيل و الثوم و بودرة الكارى خلطا جيدا
2 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود و عصير الليمون الى التتبيلة و يتم الخلط جيدا
3 - يتم تتبيل الدجاج بخلط الدجاج بالتتبيلة السابق تحضيرها و يوضع المزيج فى الثلاجة لمدة 4 ساعات الى ان تتشرب التتبيلة
4 - يتم وضع الدجاج فى صينية و ترش بالزيت
5 - تدخل الصينية الفرن الى ان يتغير لونها و تنضج ثم تخرج من الفرن و تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 837 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
