المقادير:
-
6 12 اكواب او 900 جرام من الدقيق العادى
-
141 كوب او 250 غ من السكر
-
1 12 كوب او 400 جرام من الزبدة غير الممحلة
-
50 جرام من السمسم المطحون
-
3 12 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر
-
1 كوب او 140 جرام من اللوز المطحون
-
1 علبة او 397 جرام من حليب نستلة المكثف المحلى
-
12 3 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج المقادير بأكملها مع بعضها الى بعض حتى تحصلين عجين ناعم
2- قومى بصنع كرات متوسطة الحجم من العجين قومى بالضغط على كل كرة بأستخدام يدك حتى تحصلين على كرات بالشكل الدائرى
3- وضعيها فى الفرن حتى يتم خبزها وقومى بتجهيز الفرن مسبقا على درجة حرارة 170 درجة ماوية حتى يتم ترواح بين 8 او 10 دقائق