المقادير:
-
4 شرائح توست
-
200 جرام صدر حبش
-
6 بيض
-
4 طماطم 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ملعقة كبيرة خل بلسمك
-
فلفل اسود
-
4 علب زبادى بنكهة الفراولة
طريقة التحضير:
طريقة عمل الحبش المشوى
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الطماطم الى انصاف او الى شرائح دائرية ثم نقوم بوضعها فى صينية ونضع عليها زيت الزيتون والخل والفلفل الاسود
وقليل من الملح ثم نقوم بوضعها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 200 الى ان تنضج الطماطم وتطرى وفى هذه الاثناء نقوم
بوضع قليل من الزيت فى طاسة على النار وعندما يسخن نقوم باضافة شرائح الحبش ونشويها من الجهتين الى ان تنضج جيدا ثم نقوم بوضع
البيض فى وعاء عميق ونضع عليه الحليب البودر ونخقهم جيدا ثم نقوم باضافة الخليط فى طاسة على النار ونتركه الى ان ينضج ثم نقوم بوضع
الحبش فى طبق التقديم ونضعه بجانبه شرائح الطماطم والبيض بالحليب ويقدم الطبق بجانب التوست والزبادى
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الطماطم الى انصاف او الى شرائح دائرية ثم نقوم بوضعها فى صينية ونضع عليها زيت الزيتون والخل والفلفل الاسود
وقليل من الملح ثم نقوم بوضعها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 200 الى ان تنضج الطماطم وتطرى وفى هذه الاثناء نقوم
بوضع قليل من الزيت فى طاسة على النار وعندما يسخن نقوم باضافة شرائح الحبش ونشويها من الجهتين الى ان تنضج جيدا ثم نقوم بوضع
البيض فى وعاء عميق ونضع عليه الحليب البودر ونخقهم جيدا ثم نقوم باضافة الخليط فى طاسة على النار ونتركه الى ان ينضج ثم نقوم بوضع
الحبش فى طبق التقديم ونضعه بجانبه شرائح الطماطم والبيض بالحليب ويقدم الطبق بجانب التوست والزبادى
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 حصص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 15
- 765 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
