المقادير:
-
4 بيضات
-
نصف ملعقة صغيرة بهارات
-
ملعقة كبيرة بقسماط
طريقة التحضير:
طريقة عمل بيض بالبقسماط
طريقة التحضير
نقوم بوضع البيض فى كمية من الماء ونقوم بوضعه على النار الى ان ينضج الدقيق ويسلق بشكل كامل ثم يرفع من على النار
ترك البيض يبرد قليلا ثم نقوم بتقشيره وتقطيعه الى نصفين ثم نقوم برش البهارات على كل نصف ثم نقوم بغمس كل نصف
فى البقسماط جيدا ثم نقوم بوضع كمية غزيرة من الزيت على النار وعندما يسخن نبدا فى قلى البيض الى ان يتحمر ثم رجه ونضعه
فى طبق التقديم ويقدم البيض بالبقسماط ساخنا
طريقة التحضير
نقوم بوضع البيض فى كمية من الماء ونقوم بوضعه على النار الى ان ينضج الدقيق ويسلق بشكل كامل ثم يرفع من على النار
ترك البيض يبرد قليلا ثم نقوم بتقشيره وتقطيعه الى نصفين ثم نقوم برش البهارات على كل نصف ثم نقوم بغمس كل نصف
فى البقسماط جيدا ثم نقوم بوضع كمية غزيرة من الزيت على النار وعندما يسخن نبدا فى قلى البيض الى ان يتحمر ثم رجه ونضعه
فى طبق التقديم ويقدم البيض بالبقسماط ساخنا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 حصص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 15
- 1291 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
