المقادير:
-
500 غرام مكرونة ملونة
-
1 بصلة مفرومة
-
صلصة طماطم زبدة
-
ليمونة
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
طريقة عمل المكرونة الملونة
اولا نسلق المكرونة فى ماء مغلى وملح وزيت وبعد ان تسلق جيدا نرفعها من النار ونصفيها ونشطفها بالماء الفاتر ثم نتركها حتى تصفى جيدا
ثانيا فى مقلاه على النار نضع الزبدة ثم نضع البصل المفروم ونقلبه حتى يصبح لونه اصفر ثم نضيف صلصة الطماطم ونقلب جيدا لمدة 5 دقائق
ثالثا نضيف الملح والفلفل الاسود ونستمر فى التقليب حتى تغلى وبعد ذلك نضيف المكرونة المسلوقة اليها مع التقليب جيدا ونتركها حوالى 3 دقائق
رابعا نرفعها من النار ونضعها فى طبق التقديم ونزينها بالنعناع الطازج او البقدونس المفروم وتقدم
بالهنا والشفا
اولا نسلق المكرونة فى ماء مغلى وملح وزيت وبعد ان تسلق جيدا نرفعها من النار ونصفيها ونشطفها بالماء الفاتر ثم نتركها حتى تصفى جيدا
ثانيا فى مقلاه على النار نضع الزبدة ثم نضع البصل المفروم ونقلبه حتى يصبح لونه اصفر ثم نضيف صلصة الطماطم ونقلب جيدا لمدة 5 دقائق
ثالثا نضيف الملح والفلفل الاسود ونستمر فى التقليب حتى تغلى وبعد ذلك نضيف المكرونة المسلوقة اليها مع التقليب جيدا ونتركها حوالى 3 دقائق
رابعا نرفعها من النار ونضعها فى طبق التقديم ونزينها بالنعناع الطازج او البقدونس المفروم وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
التضمين فى هذا الفيديو لا يعمل
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 25
- 951 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
