المقادير:
-
كيلو من البطاطا مقطعة على شكل دوائر
-
4حبات طماطم 6 قطع فخذ الدجاج
-
بصل مقطعة قطع كبيرة
-
2 ملعقة صغيرة ملح
-
2 ملعقة صغيرة بهارات
-
ملعقة ونصف كاري صغيرة
-
نصف كأس عصير ليمون
-
3 فص ثوم مطحون
-
كوب ونصف مرق دجاج
-
زيت للقلي
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق الدجاج نصف ناضج
2 - نحضر صينية و نرص بها البصل و الطماطم المقطعة و نفردهم فى الصينية
3 - نقوم بتحمير البطاطس فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى
4 - نضيف اليى الصينية البطاطس المحمرة
5 - نضيف اليهم قطع الدجاج و نتبلهم بيالبهارات و الملح و الفلفل
6 - نضيف اليهم الليمون
7- نضع الصينية فى الفرن حتى نضج المكونات و يصبح لون الدجاج ذهبى
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بسلق الدجاج نصف ناضج
2 - نحضر صينية و نرص بها البصل و الطماطم المقطعة و نفردهم فى الصينية
3 - نقوم بتحمير البطاطس فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى
4 - نضيف اليى الصينية البطاطس المحمرة
5 - نضيف اليهم قطع الدجاج و نتبلهم بيالبهارات و الملح و الفلفل
6 - نضيف اليهم الليمون
7- نضع الصينية فى الفرن حتى نضج المكونات و يصبح لون الدجاج ذهبى
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1371 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
