المقادير:
-
دجاجة مسلوقة ومقطعة مكعبات
-
2 كوب ارز مسلوق
-
كيلو خضار مشكل مثلج
-
بصلة مفرومة
-
2 قرن فلفل مفروم
-
2 فص ثوم مهروس
-
3 ملاعق كبيرة صويا صوص
-
رشة ملح
-
رشة عصير ليمون
-
زيت
-
بيضة مسلوقة شرائح للتزيين
طريقة التحضير:
طريقة عمل دجاج صينى
طريقة التحضير
نقوم بوضع الزيت على النار فى حلة وعندما يسخن نقوم باضافة الثوم والبصل المروم عليه ونشوحهم جيدا فى الزيت الى ان يذبل كلا منهم
نقوم باضافة قطع الدجاج على الثوم والبصل ونشوحها معهم الى ان يتغير لونه ويتحمر ثم نقوم باضافة الخضار المشكل ونقلبه معا الى ان يطرى
ثم نقوم باضافة الملح وعصير الليمون والصويا صوص مع تقليب المكونات معا حتى تختلط بعضها ونتركها على نار هادئة الى ان ينضج كل المكونات
نقوم بوضع الارز المسلوق بالطريقة المعتادة فى طق التقديم ونقوم بوضع خليط الدجاج عليها مع تزين الطبق بشرائح البيض المسلوق ويقدم الطبق ساخنا
مع اى نوع من السلطة حسب رغبتك
طريقة التحضير
نقوم بوضع الزيت على النار فى حلة وعندما يسخن نقوم باضافة الثوم والبصل المروم عليه ونشوحهم جيدا فى الزيت الى ان يذبل كلا منهم
نقوم باضافة قطع الدجاج على الثوم والبصل ونشوحها معهم الى ان يتغير لونه ويتحمر ثم نقوم باضافة الخضار المشكل ونقلبه معا الى ان يطرى
ثم نقوم باضافة الملح وعصير الليمون والصويا صوص مع تقليب المكونات معا حتى تختلط بعضها ونتركها على نار هادئة الى ان ينضج كل المكونات
نقوم بوضع الارز المسلوق بالطريقة المعتادة فى طق التقديم ونقوم بوضع خليط الدجاج عليها مع تزين الطبق بشرائح البيض المسلوق ويقدم الطبق ساخنا
مع اى نوع من السلطة حسب رغبتك
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي حصتين
- التحضير في 15
- مدة الطهي 45
- 931 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
