المقادير:
-
دجاجة
-
نصف كيلو طماطم اتنين معلقة دقيق
-
تلات بيضات
-
ملح وفلفل وحبهان
-
واحد كيلو بطاطس
-
بقسماط
-
اتنين ملعقة زبد
-
اتنين ملعقة زيت
-
ليمونة
طريقة التحضير:
كيفية عمل الدجاج البانية
طريقة العمل
تقطع الدجاجة الي قطع مناسبة متساوية وتخلي من العظم والجلد ثم تتبل بالملح والفلفل والحبهان
تغطي قطع الدجاج بالدقيق ثم بالبيض والبقسماط وتحمر بالسمن
تقشر البطاطس وتسلق وتجفف من الماء ثم تتبل بالملح والفلفل وتغطي بالبيض والبقسماط وتحمر
توضع قطع الدجاج في طبق التقديم وحولها البطاطس المحمرة
وتوضع البطاطس المسلوقة وحولها البقدونس والطماطم
طريقة العمل
تقطع الدجاجة الي قطع مناسبة متساوية وتخلي من العظم والجلد ثم تتبل بالملح والفلفل والحبهان
تغطي قطع الدجاج بالدقيق ثم بالبيض والبقسماط وتحمر بالسمن
تقشر البطاطس وتسلق وتجفف من الماء ثم تتبل بالملح والفلفل وتغطي بالبيض والبقسماط وتحمر
توضع قطع الدجاج في طبق التقديم وحولها البطاطس المحمرة
وتوضع البطاطس المسلوقة وحولها البقدونس والطماطم
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي حصتين
- التحضير في 25
- مدة الطهي 15
- 794 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
