المقادير:
-
لحم مقطع الى مكعبات طماطم مقطعة مربعات
-
2 بصلة مقطعة مربعات
-
4 معالق كبيرة كاتشاب
-
فلفل مقطع مربعات
-
فلفل احمر وفلفل اسود
-
ثوم مفروم
-
صويا صوص
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبيل اللحم بالثوم و الملح والفلفل الاسود و الفلفل الاحمر والصويا صوص ونتركهم لمدة يوم كامل بالثلاجة
2 - نحضر صينية ونضع بها اللحم المتبل ونضع معه الطماطم و البصل و الكاتشاب
3 - نضع الصينية فى الفرن حتى تنضج المكونات
تقدم بالهنا والشفا