المقادير:
-
2 كوب ونصف دقيق
-
6 ملاعق ونصف زبدة
-
8 ملاعق كبيرة ماء مثلج
-
ذرة ملح
-
مقادير الحشو
-
صدور دجاج مقطعة مكعبات
-
مشروم
-
زيتون اسود
-
3 بيضات
-
جبن شيدر مبشور
-
جبن مثلثات
-
علبة قشطة
طريقة التحضير:
***اضيفى الماء المثلج على المكونات حتى يكتمل العجن وضعى العجينة فى كيس بلاستيكى واحفظيها لمدة 5 ساعات
***ثم افردى العجين ع سطح مرشوش بالدقيق وضعيها داخل قالب التارت واحدثى بها ثقوب باستخدام الشوكة
***اتركيها جانبا لمدة نصف ساعة تقريبا ثم ادخليها فرن معدة من قبل حرارتها متوسطة لمدة عشر دقائق تقريبا
***اخلطى جميع مكونات الحشو معا وضعيها على التارت وادخليها الفرن مرة اخرى ثم اخرجيها واتركيها لتبرد قليلا وقدميها
وبالهنا والشفا