المقادير:
-
بهارات
-
زبادى
-
بودرة تندوري
-
صلصة طماطم عصير ليمون
-
شطة
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الشطة و الليمون و صلصلة الطماطم معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة الى ما سبق بودرة التندورى اللذيذة مع الزبادى و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة البهارات و يتم التقليب جيدا باستخدام المضرب اليدوى
4 - يوضع الخليط فى طبق و يستعمل و بالهنا و الشفا