المقادير:
-
6 طماطم مفرومة
-
2 قرن فلفل حلو مكعبات
-
2 قرن فلفل حار مفروم
-
4 فص ثوم مفروم
-
3 بيضات
-
قرن فلفل حار
-
نصف كوب زيت زيتون
-
ملح حسب الرغبة
-
ربع كوب ماء
طريقة التحضير:
الشكشوكة الفلسطينية
طريقة التحضير
اولا فى مقلاه على النار وتكون غير لاصقة نضع زيت الزيتون ونسخنه ثم نضيف اليه الفلفل الحار والفلفل الحلو ونقلهم جيدا حتى يذبلا
ثانيا نضيف اليه الطماطم والثوم المفروم والفلفل الحار الغير مفروم ونقلهم جيدا ثم نغطى المقلاه ونتركها على نار هادئة حتى تنضج الطماطم
ثالثا نخفق البيض ى ول عميق ونضيف اليه الملح ونضيف البيض الى الخليط السابق ثم نقلب حتى ينضج البيض ثم نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا
بالهنا والشفا
طريقة التحضير
اولا فى مقلاه على النار وتكون غير لاصقة نضع زيت الزيتون ونسخنه ثم نضيف اليه الفلفل الحار والفلفل الحلو ونقلهم جيدا حتى يذبلا
ثانيا نضيف اليه الطماطم والثوم المفروم والفلفل الحار الغير مفروم ونقلهم جيدا ثم نغطى المقلاه ونتركها على نار هادئة حتى تنضج الطماطم
ثالثا نخفق البيض ى ول عميق ونضيف اليه الملح ونضيف البيض الى الخليط السابق ثم نقلب حتى ينضج البيض ثم نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 حصص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 1154 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
