المقادير:
-
كوب سميد ناعم
-
كوب سكر
-
كوب ماء
-
ربع كوب ماء زهر
-
250 غ جبنة حلوم محلاة
-
ملعقة طعام زبدة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بمزج الماء مع السكر و نضعهم على النار الهادئة و نتركه حتى يغلى
2 - نحضر حلة و نضعها على النار و نضيف اليها الزبدة
3 - نضيف اليه السميد و نقلبهم معا و نضيفاليهم خليط الماء و السكر السابق عمله
4 - نضيف اليهم الجبنة المحلاة و نقلبهم معا جيدا
5 - نضيف اليهم ماء الزهر و نقلبهم
6 - يغرف فى الاطباق و يقدم بعد تزينه بالمكسرات
بالهنا و الشفا