المقادير:
-
علبة من مكرونة النودلز
-
2 ملعقة كبيرة من الزيت لمكرونة النودلز
-
حبار مسلوق ومقطع إلى شرائح
-
250 جرام من الجمبرى المتوسط الحجم
-
كركند مسلوق ليتم استخراج لحمه وتقطيعه
-
مقادير الصوص
-
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتى
-
ملعقةكبيرة من الزنجبيل الطازج
-
5 فصوص ثوم مفرومة
-
بصلة متوسطة مفرومة
-
كوب من الماء
-
2 ملعقة كبيرة من صلصة المحار
-
نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
-
كوب من مرقة الحساء
-
نصف ملعقة كبيرة من السكر
-
ملعقة صغيرة من الصلصة الحريفة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نضع بها الزيت
2 - نحمر الجمبرى بها و نضيف اليهم لحم الكركند
3 - نضيف اليهم الحبار و نقلب المكونات معا حتى تنضج
4 - نقوم بسلق المكرونة وتصفيتها و نتركها
5 - نحضر طبق التقديم و نضع به مكونات الصوص معا و نقلبها
6 - نضع الماكولات البحرية فى طبق التقديم و نضع بها المكرونة و نصب الصوص عليهم
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نضع طاسة على النار و نضع بها الزيت
2 - نحمر الجمبرى بها و نضيف اليهم لحم الكركند
3 - نضيف اليهم الحبار و نقلب المكونات معا حتى تنضج
4 - نقوم بسلق المكرونة وتصفيتها و نتركها
5 - نحضر طبق التقديم و نضع به مكونات الصوص معا و نقلبها
6 - نضع الماكولات البحرية فى طبق التقديم و نضع بها المكرونة و نصب الصوص عليهم
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1061 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
