المقادير:
-
100 غرام لحم فيليه مقطعة
-
200 غرام نودلز ابيض منقوع فى ماء ساخن
-
1/2 كوب فطر برشومى
-
منقوع بالماء الساخن ونحتفظ بالماء
-
1/3 كوب دقيق
-
2 كوب فطر طازج مقطع
-
ورق غار
-
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
طريقة التحضير:
النودلز مع اللحم والفطر
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع الزيت حتى يسخن ثم نضيف اللحمة ونقلبهم جيدا حتى تنضج اللحم ثم نضيف اليها الفطر الطازج المقطع ونقلبهم جيدا حتى يذبل ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدا حتى تختلط المكونات
ثانيا نضيف الفطر المجفف وماء النقع ونقلب جيدا ثم نضيف ورق الغار وصلصة الصويا ونقلبهم جيدا ثم نتركهم على النار حتى تنضج المكونات
ثالثا فى طبق التقديم نضع النودلز البيضاء ونضيف اليهاخليط الفطر واللحم على الوجه ثم نزين الطبق حسب الرغبة ويقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع الزيت حتى يسخن ثم نضيف اللحمة ونقلبهم جيدا حتى تنضج اللحم ثم نضيف اليها الفطر الطازج المقطع ونقلبهم جيدا حتى يذبل ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدا حتى تختلط المكونات
ثانيا نضيف الفطر المجفف وماء النقع ونقلب جيدا ثم نضيف ورق الغار وصلصة الصويا ونقلبهم جيدا ثم نتركهم على النار حتى تنضج المكونات
ثالثا فى طبق التقديم نضع النودلز البيضاء ونضيف اليهاخليط الفطر واللحم على الوجه ثم نزين الطبق حسب الرغبة ويقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 571 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
