المقادير:
-
كيلو و نصف من البطاطا
-
عسل نحل
-
كوب لبن جوز هند
-
قرفة
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع البطاطا فى اناء على النار فى الماء المغلى و تترك الى ان تنضج و تسلق و تلين
2 - ترفع من على النار و يتم تقشيرها و هرسها جيدا
3 - يتم اضافة حليب جوز الهند و عسل النحل و القرفة الى البطاطا المهروسة و يتم الخلط جيدا
4 - يوضع المزيج فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا