المقادير:
-
2 كوب سكر
-
12 كوب حليب
-
ملعقة كبيرة شراب الذرة مخفف
-
ملعقة كبيرة زبدة
-
12 ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة صغيرة فانيلا
-
12 كوب كريمة
-
1 كوب كرز مجفف
طريقة التحضير:
حلوى الكرز
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نذوب الزبدة تماما ثم نضيف السكر والحليب والكريمة وشراب الذرة المخفف والملح
ثانيا نتركه على النار حتى يغلى لمدة 20 دقيقة مع التقليب بين الحين والاخر
ثالثا نرفعه من النار ونضيف الزبدة والفانيلا دون تحريك نتركهم حتى يذوب الزبدة لوحدها تماما
رابعا نحرك او نقلب جيدا لمدة 5 دقائق حتى نمزج المكونات مع بعض
خامسا نضيف الكرز المجفف المقطع ونقلب لمدة دقيق
سادسا نحضر صينية او قالب به ورق الومنيوم ومدهون بالزبدة ونصب الخليط فيها ثم ندخلها الثلاجة حتى يتماسك
سابعا نخرجه من الثلاجة ونقطعه ونزينه بالكرز من الاعلى ويوضع فى طبق التقديم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نذوب الزبدة تماما ثم نضيف السكر والحليب والكريمة وشراب الذرة المخفف والملح
ثانيا نتركه على النار حتى يغلى لمدة 20 دقيقة مع التقليب بين الحين والاخر
ثالثا نرفعه من النار ونضيف الزبدة والفانيلا دون تحريك نتركهم حتى يذوب الزبدة لوحدها تماما
رابعا نحرك او نقلب جيدا لمدة 5 دقائق حتى نمزج المكونات مع بعض
خامسا نضيف الكرز المجفف المقطع ونقلب لمدة دقيق
سادسا نحضر صينية او قالب به ورق الومنيوم ومدهون بالزبدة ونصب الخليط فيها ثم ندخلها الثلاجة حتى يتماسك
سابعا نخرجه من الثلاجة ونقطعه ونزينه بالكرز من الاعلى ويوضع فى طبق التقديم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 1391 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
