المقادير:
-
300 جرام بسكويت شاى
-
2 كوب جوز هند
-
علبة حليب مكثف محلى
-
كوب شعيرية ملونة
-
150 جرام شوكولا سائلة
-
ربع كوب زبدة
-
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
طريقة التحضير:
حلوى المصاص
طريقة التحضير
نقوم تفتين البسكويت وطحنه جيدا ثم نقوم بوضعه فى وعاء ثم نقوم باضافة جوز الهند عليه ونخلطهم جيدا معا بمعقة كبيرة ثم نقوم باضافة
الزبدة ونستمر فى خلط المكونات حتى تختلط ببعضها ثم نقوم باضافة الحليب المكثف ونعجن المكونات معا الى ان يصبح قوامها ناعم ومتجانس
نقوم بعمل كرات صغيرة من العجينة ثم نقوم بغمس اعواد المصاص فيها ونقوم بوضعها فى صينية ونتركها لمدة 10 دقاءق حتى تتماسك جيدا
ثم نقوم بغمسها فى الشوكولا السائلة بعد ان تتماسك ثم نقوم بغمسها فى الشعيرية الملونة ويمكن استخدام الشوكولا الفورماسيه ثم نقوم بوضع المصاص
فى طبق التقديم ونضعها فى الثلاجة حتى تتماسك اكثر وتبرد ثم نخرجها وتقدم باردة
طريقة التحضير
نقوم تفتين البسكويت وطحنه جيدا ثم نقوم بوضعه فى وعاء ثم نقوم باضافة جوز الهند عليه ونخلطهم جيدا معا بمعقة كبيرة ثم نقوم باضافة
الزبدة ونستمر فى خلط المكونات حتى تختلط ببعضها ثم نقوم باضافة الحليب المكثف ونعجن المكونات معا الى ان يصبح قوامها ناعم ومتجانس
نقوم بعمل كرات صغيرة من العجينة ثم نقوم بغمس اعواد المصاص فيها ونقوم بوضعها فى صينية ونتركها لمدة 10 دقاءق حتى تتماسك جيدا
ثم نقوم بغمسها فى الشوكولا السائلة بعد ان تتماسك ثم نقوم بغمسها فى الشعيرية الملونة ويمكن استخدام الشوكولا الفورماسيه ثم نقوم بوضع المصاص
فى طبق التقديم ونضعها فى الثلاجة حتى تتماسك اكثر وتبرد ثم نخرجها وتقدم باردة