المقادير:
-
المقادير :
-
1 كوب دقيق
-
1/2 كوب سمنة سائلة
-
2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
-
1/2 كوب ماء
-
للحشو
-
1 كوب مكسرات مجروشة (فستق – كاجو – جوز )
-
1/2 كوب شربات (قطر) مكسرات مجروشة للتزيين
طريقة التحضير:
2-عندما يتشكل لديك عجين ناعم لين ضعيه فى صينية وادخليه الى الفريزر لمدة خمس دقائق فقط
3- قومى بخلط المكسرات مع شراب القطر ستعطيكى عجينة ايضا تشكليها الى كرات صغيرة
4- تخرجى العجين من الفريزر وتشكليه لكرات تحدثى بها تجويف باصبعك وتضعى بها كرةى المكسرات وتغلقيها جيدا
5- تدهنى صينية الفرن بقليل من الزبد وتدحرجى كرات العجين بالمكسرات فى المكسرات المجروشى وترصيها بصينية الفرن
6- تدخلى الصينية الى الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا ثم تخرجيها وتتركيها لتبرد قليلا وقدميها
وبالهنا والشفا