المقادير:
طريقة التحضير:
الطريقة :
1- يتم وضع ماء على النر وبه قليل من الزيت ونتركه حتى يغلى و نسلق به المكرونة حتى تنضج ونصفيها من الماء فى المصفاه
2 - نضع طاسة كبيرة على النار ونضع بها الزيت ونتركه حتى يسخن و نضيف اليه البصل ونشوحه جيدا حتى يصبح لونه اصفر
3 - نضيف اليه اللحمة المفرومة و الثوم والملح والفلفل الاسود و نقلبهم معا
4 - نضع عليهم الطماطم المفرومة و الجزر ونقلبهم قليلا ونضيف اليهم الماء ومعجون الطناطم و مكعب المرق و الكركم ونتركهم على النار حتى يتسبكوا
5 - نضيف اليهم المكرونة و نقلبهم ونغرف فى طبق التقديم
بالهنا والشفا
1- يتم وضع ماء على النر وبه قليل من الزيت ونتركه حتى يغلى و نسلق به المكرونة حتى تنضج ونصفيها من الماء فى المصفاه
2 - نضع طاسة كبيرة على النار ونضع بها الزيت ونتركه حتى يسخن و نضيف اليه البصل ونشوحه جيدا حتى يصبح لونه اصفر
3 - نضيف اليه اللحمة المفرومة و الثوم والملح والفلفل الاسود و نقلبهم معا
4 - نضع عليهم الطماطم المفرومة و الجزر ونقلبهم قليلا ونضيف اليهم الماء ومعجون الطناطم و مكعب المرق و الكركم ونتركهم على النار حتى يتسبكوا
5 - نضيف اليهم المكرونة و نقلبهم ونغرف فى طبق التقديم
بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 972 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
