المقادير:
-
2 بطاطا
-
2 طماطم 1 بصل
-
1 صدر دجاج مسحب مقطعة شرائح عريضة
-
12 كوب خل الرمان
-
1 ملعقة كبيرة زنجبيل
-
14 كوب زيت
-
رشة فلفل
-
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
-
12 كوب ماء
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بأستخدام قدر كبير وضعى فى كل البهارت التى تقومى بأستخدامها وهى الملح والخل والبهار ومعجون الطماطم واخلطيهم جيدا مع بعض
2- قومىى بتصفية ثدور الدجاج وحلقات البصل والبطاطا جيدا
3- وضيفى الخليط على الصينية وضيفى الدجاج مع البطاطا واتركيهم فى الفرن حتى تجفف الطبخة ويتم شويها من فوق حتى تقرمش جيدا وضعى عليها دبس الرمان بعد ازالتها من الفرت
1- قومى بأستخدام قدر كبير وضعى فى كل البهارت التى تقومى بأستخدامها وهى الملح والخل والبهار ومعجون الطماطم واخلطيهم جيدا مع بعض
2- قومىى بتصفية ثدور الدجاج وحلقات البصل والبطاطا جيدا
3- وضيفى الخليط على الصينية وضيفى الدجاج مع البطاطا واتركيهم فى الفرن حتى تجفف الطبخة ويتم شويها من فوق حتى تقرمش جيدا وضعى عليها دبس الرمان بعد ازالتها من الفرت
شاهدي ايضا:
- تكفي فردين
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 45 دقيقة
- 1542 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
