المقادير:
-
بصل اخضر او كرات ابو شوشة
-
كيلو طماطم مقشر
-
ثمرة كرنب
-
4 حبات فلفل اخضر رومي
-
2 حزمة كبيرة من راس الكرفس فقط
-
2 مكعب شوربة خضار
-
كميات بسيطة من الملح والفلفل والكاري والبقدونس وشوربة اللحم بدون دسم
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع البصل الاخضر و الكرنب و الطماطم و الفلفل الاخضر الرومى و الكرفس الى قطع صغيرة الحجم
2 - يتم غلى الخضروات جميعها مع الماء الذى يغمره لمدة 10 دقائق على النار و من ثم تهدأ الحرارة الى تمام نضج الشوربة مع اضافة باقى المقادير الى الشوربة
يقدم و بالهنا و الشفا