المقادير:
-
نصف كيلو جمبرى
-
3 فص ثوم
-
ملعقتين زيت زيتون
-
3 فلفل الوان مكعبات
-
2 طماطم مكعبات
-
ملح وفلفل
-
ملعقة زعتر
-
ملعقة بايركأ
-
كوب زيتون كلاماتا
-
ارز ابيض للتقديم
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع كمية من الزيت الزيتون فى قدر وقومى بوضع كمية من الثوم وقلبى مع كمية من الفلفل الألوان وقومى بوضع الروبيان وقومى بتشويحة لفترة قلية مع كمية من الفلفل والثوم وقومى بوضع البابريكأ والزعتر وقلبى جيدا وضعية مع الطماطم وقلبى جيدا وضعية لفترة على النار حتى يتم الاستواء
2- وقومى بتجهيز طاجن الارز الابيض وبالف هنا