المقادير:
-
4 حبات باذنجان مقطعة
-
حبة طماطم مقطعة
-
بقدونس مفروم
-
بصلة مفرومة
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
-
ملعقة صغيرة كمون
-
عصير ليمونة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بخلط الباذنجان مع البصل والطماطم ويشترط ان تقطع المكونات قطع صغيرة
نقوم باضافة البقدونس عليه والملح والفلفل والكمون ويمكن اضافة عصير ليمون
نضع السلطة فى طبق التقديم وتؤكل بالخبز