المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
عدد 4 بيض
-
مقدار فانيليا
-
12 كوب كاكاو خام
-
112 كوب سكر
-
1 كوب لبن
-
1 كوب زيت
-
باكو بكنج بودر
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضرب البيض والسكر مع بعض فى الخلاط
ثانيا نضيف اليهم الزيت واللبن ونستمر فى الخفق
ثالثا نضع البودر على الدقيق ونصب خليط البيض عليه ونخلطهم بالمضرب الكهربائى جيدا
رابعا نصب 3/4 الخليط فى صينية مدهونة والربع الباقى نضيف عليه الكاكاو الخام ونضربه ضربة بالمضرب
خامسا نصبه فوق الخليط الابيض بعمل دائر عليه
سادسا ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 الى 35 دقيقة او حتى ينضج