المقادير:
-
2 كوب ارز
-
ربع كوب بازيلاء خضراء
-
3 ملاعق كبيرة جزر مقطع
-
صدر دجاجة
-
ربع كوب صلصة الصويا
-
ربع ملعقة صغيرة ملح
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل
-
نصف كوب الروبيان مسلوق
-
3 ملاعق كبيرة من الزيت
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير قدر بة ماء وضعى فية الارز واتركية عل النار حتى يتم سلق الارز مع البازيلا والجزر
2- ويتم وضع الدجاج فى قدر واتركية على النار وبة كمية من الماء حتى يتم سلق الدجاج ويفضل ان تقومى بتقطيع الدجاج الى شرائح
3- ضعى الخضروات المسلوقة مع الار فى طاسة عميقة
4- وقلبى الخضروات فى الزيت وضيف الية صلصة الصويا
5- حركى المزيج حتى يتم تحميرة جيدا
6- قومى بتحضير الجمبرى وامزجى قطع الدجاج والجمبرى المحمر بالارز وقدمى الارز المقلى وبالف هنا