المقادير:
-
حزمة بقدونس
-
2 حبة طماطم اوراق نعناع
-
فص ثوم
-
قرن فلفل اخضر
-
زيت زيتون
-
ملح
-
ملعقة صغيرة شطة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
اولا نقوم بوضع الطماطم والبقدونس والنعناع والثوم والفلفل والشطة فى الخلاط ونقوم بفرم الخليط
فرم خشن
ثانيانقوم باضافة الملح وزيت الزيتون ونخلط خلطة اخرى ثم نقدم السلطة فى طبق التقديم ونزينها
باوراق بقدونس او بالخس وغيرها
وتقدم السلطة مع الارز والسمك