المقادير:
-
كيس بحريات مجمد
-
بصلة مفرومة
-
حبات مستكة
-
كريمة
-
ملعقتين دقيق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب المستكة فى الزيت الساخن فى اناء على النار الى ان تذوب
2 - يتم اضافة البصل الى ما سبق و يتم التقليب الى ان تذبل
3 - يتم اضافة كيس البحريات الى ما سبق و يتم التقليب
4 - قومى باضافة الماء الى ما سبق و يترك المزيج على النار حتى الغليان لمدة 10 دقائق
5 - يتم تقليب الدقيق فى القليل من الزيت او الزبدة و يتم اضافة اليها الكريمة و يتم التقليب جيدا حتى الغليان
6 - قومى باضافة مزيج الدقيق الى الشوربة و يتم التقليب حتى الغليان ثم ترفع الشوربة من على النار
7 - توضع الشوربة فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب المستكة فى الزيت الساخن فى اناء على النار الى ان تذوب
2 - يتم اضافة البصل الى ما سبق و يتم التقليب الى ان تذبل
3 - يتم اضافة كيس البحريات الى ما سبق و يتم التقليب
4 - قومى باضافة الماء الى ما سبق و يترك المزيج على النار حتى الغليان لمدة 10 دقائق
5 - يتم تقليب الدقيق فى القليل من الزيت او الزبدة و يتم اضافة اليها الكريمة و يتم التقليب جيدا حتى الغليان
6 - قومى باضافة مزيج الدقيق الى الشوربة و يتم التقليب حتى الغليان ثم ترفع الشوربة من على النار
7 - توضع الشوربة فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 35 دقيقة
- 1237 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
