المقادير:
-
نصف كيلو كنافة
-
1 كوب سمن
-
مقدار مكسرات مجروشة
-
مقدار قرفة
-
مقدار شربات ثقيل
طريقة التحضير:
طريقة عمل الكنافة
اولا تقومى بتقطيع الكنافة الى قطع صغيرة
ثانيا تقومى بصب السمن فوقها وتقليبها جيدا ليتخللها كلها
ثالثا تقسم الكمية الى نصفين يوضع النصف فى صينية ونضغط عليه كويس ويوضع المكسرات فوقها والقرفة ونضع النصف الاخر
فوقه ونضغط كويس ولا نترك فراغ
رابعا توضع فى الفرن حتى تحمر من الاسفل ثم نشعل الشواية لنحمر الوجه ايضا
خامسا تخرج من الفرن ونصب عليها الشربات البارد ونتركها حتى تبرد وتقطع
اولا تقومى بتقطيع الكنافة الى قطع صغيرة
ثانيا تقومى بصب السمن فوقها وتقليبها جيدا ليتخللها كلها
ثالثا تقسم الكمية الى نصفين يوضع النصف فى صينية ونضغط عليه كويس ويوضع المكسرات فوقها والقرفة ونضع النصف الاخر
فوقه ونضغط كويس ولا نترك فراغ
رابعا توضع فى الفرن حتى تحمر من الاسفل ثم نشعل الشواية لنحمر الوجه ايضا
خامسا تخرج من الفرن ونصب عليها الشربات البارد ونتركها حتى تبرد وتقطع
فيديو:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 1211 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
