المقادير:
-
عدد 2 بيض
-
12 كوب شوكولاتة سايلة
-
12 كوب زبدة
-
12 كوب سكر
-
1 كوب دقيق
-
12 م بكنج بودر
-
مقدارفانيليا
-
مقدار مكسرات
-
مقدار صلصة شوكولاتة
طريقة التحضير:
اولا يخفق البيض بالمضرب الكهربائى
ثانيا نضيف اليهم الزبدة والشوكولاتة والسكر مع الاستمرار فى الخفق حتى يصب الخليط متجانس
ثالثا نضيف البكنج بودر والفانيليا الى الدقيق ونضيفه لخليط البيض تدريجيا
رابعا نصب الخليط فى قالب مدهون ومرشوش بالدقيق
خامسا يزين باى نوع من المكسرات صحيحة
سادسا يخبز فى الفرن لمدة 20 دقيقة
سابعا يترك حتى يبرد تماما ويقطع ونصب عليه صلصة الشوكولاتة
ملحوظة تقومى بتسييح قطع الشوكولاتة فى حمام ماء دافى لعمل صلصة الشوكولاتة