المقادير:
-
140 جرام عجينة الباسترى
-
340 جرام نقانق لحم دجاج سجق
-
بيضة
-
ربع كوب حليب سائل
طريقة التحضير:
1 - يتم تحمير السجق فى الزيت فى مقلاة ثم يترك حتى يبرد
2 - عليكى بفرد قطعة من العجينة و من ثم عليكى بوضع النقانق عليها و لفها لتكون على شكل اصابع
3 - عليكى بقطع اصابع السجق الى قطعتين بالسكينة
4 - يتم خلط كل من البيض و الحليب معا ثم ادهنى به اصابع السجق
5 - ترص الاصابع على صينية تيفال مدهونة بالزيت
6 - تدخل الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا