المقادير:
-
100 جرام من اللحم المفروم
-
بصلة متوسطة فى الحجم و مقطع الى قطع صغيرة
-
ملح فلفل اسود بهارات
-
زيت زيتون
-
حبة من الفلفل الاخضر مقطع الى قطع صغيرة الحجم
-
2 حبة من الطماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة فى الحجم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب البصل فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار الى ان يكتسب اللون الذهبى
2 - يتم اضافة مكعبات من الطماطم و الفلفل الى البصل و يتم التقليب جيدا
3 - قومى باضافة اللحم المفروم الى الخليط السابق و يتم التقليب جيدا ثم قومى باضافة كل من الملح و الفلفل الاسود و البهارات
4 - يتم التقليب ثم يترك الخليط على النار الهادئة الى تمام النضج ثم يرفع من على النار
5 - يتم وضع الخليط فى الساندوتشات
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب البصل فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار الى ان يكتسب اللون الذهبى
2 - يتم اضافة مكعبات من الطماطم و الفلفل الى البصل و يتم التقليب جيدا
3 - قومى باضافة اللحم المفروم الى الخليط السابق و يتم التقليب جيدا ثم قومى باضافة كل من الملح و الفلفل الاسود و البهارات
4 - يتم التقليب ثم يترك الخليط على النار الهادئة الى تمام النضج ثم يرفع من على النار
5 - يتم وضع الخليط فى الساندوتشات
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1879 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
