المقادير:
-
1 كوب طماطم مجففة بالزيت
-
1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
-
1م2 كوب ريحان طازج
-
2 فص ثوم مقطع شرائح
-
1/3 كوب صنوبر محمص
-
2 قطعة خبز توست
-
شرائح باذنجان مشوية
-
شرائح كوسا مشوية
-
فلفل رومى الوان مقطع شرائح ومشوى
-
شرائح بصل مشوية
طريقة التحضير:
ساندويش الخضار المشوية
الطريقة
نحضر صلصة بيستو الطماطم
اولا فى محضر الطعام او فى الخلاط الكهربائى نضع الطماطم المجففة بالزبت ونضيف اليه الجبن البارميزان المبشورة ونضيف الثوم المقطع والريحان الطازج والصنوبر المحمص
ثانيا نقوم بخفق المكونات كلها جيدا حتى تصبح صوص ناعم ومتجانس
ثالثا نحضر خبز التوست ويكون العدد حسب افراد الاسرة ونضع عليه صلصة البيستو ونفردها جيدا ثم نضع فوقها شرائح الباذنجان المشوية ونضع فوقها شرائح الكوسا المشوية ونضع فوقها الفلفل الرومى الالوان الاحمر والاصفر والاخضر ثم نضع فى النهاية شرائح البصل المشوية ونضع شريحة اخرى من التوست فوقها ونكرر هذا حسب المطلوب ثم يقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
نحضر صلصة بيستو الطماطم
اولا فى محضر الطعام او فى الخلاط الكهربائى نضع الطماطم المجففة بالزبت ونضيف اليه الجبن البارميزان المبشورة ونضيف الثوم المقطع والريحان الطازج والصنوبر المحمص
ثانيا نقوم بخفق المكونات كلها جيدا حتى تصبح صوص ناعم ومتجانس
ثالثا نحضر خبز التوست ويكون العدد حسب افراد الاسرة ونضع عليه صلصة البيستو ونفردها جيدا ثم نضع فوقها شرائح الباذنجان المشوية ونضع فوقها شرائح الكوسا المشوية ونضع فوقها الفلفل الرومى الالوان الاحمر والاصفر والاخضر ثم نضع فى النهاية شرائح البصل المشوية ونضع شريحة اخرى من التوست فوقها ونكرر هذا حسب المطلوب ثم يقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 892 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
