المقادير:
-
3 قطع سمك سالمون
-
شبت
-
كريمة
-
ليمون
-
كابري
-
ثوم
-
ملعقة صغيرة زبدة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبيل السمك بالملح و الفلفل و الزيت
2 - نحضر صينية بايركس و نضع بها السمك
3 - نضعه فى الفرن حتى تمام النضج
4 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزبدة و نشوح بها الثوم و نقلبه حتى يتغير لونه
5 - نضيف اليهم الكريمة و نضيف اليهم الملح و نضيف اليهم الليمون و الشبت
6 - نترك المكونات حتى الغليان و نقدمه بجانب السلمون على السفرة
يقدم بالهنا و الشفا