المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1/2 كيلو شرائاح سالمون
-
2- 1/3 كوب عصير برتقال
-
3- 1/3 كوب صويا صوص
-
4- 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم
-
5- زيت نباتى
-
6- 2 فص ثوم مفروم
-
7- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
-
8- ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج فى صحن عصير البرتقال والصويا والصوص مع البهارات و الفلفل والملح
2- قومى بوضع جزء من المزيج على السالمون وتبلى جيدا
3- قومى بحمى الفرن وقومى بازلة السالمون من التتبيلة ويتم تركة على النار حتى يتم الاستواء جيدا
4- قومى بتركة فى الفرن فى اسفل الشواية
5- قومى باضافة جزء من التتبيلة المجهزة فى وقت الاستواء ويقدم وبالف هنا
فيديو:
http://youtu.be/ycnMdGSIzHY