المقادير:
-
2 كوب من الأرز الأبيض
-
قطعة من البصل الأحمر مفروم
-
2 فصوص من الثوم
-
زعفران
-
100 ملى من الماء الساخن
-
500 ملى من شوربة الخضار
-
ملعقة صغيرة من الملح
-
الكزبرة الطازجة
-
الزيت
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليهم البصل المفروم و الثوم و نشوحهم معا جيدا
3 - نضيف اليهم الارز و الزعفران و نقلب المكونات معا
4 - نضيف اليهم الماء المغلى
5 - نضيف ايضا الشوربة و نضيف اليهم الملح لمدة 7 دقائق
6 - نتركهم على النار حتى النضج
يقدم بالهنا و الشفا