المقادير:
-
3 كوب دقيق
-
ربع كوب لوز مطحون
-
ربع ملعقة صغيرة سكر
-
ملعقة كبيرة خميرة
-
ربع ملعقة صغيرة ملح
-
بشر برتقال
-
نصف ملعقة صغيرة زعفران
-
ربع كوب حليب
-
نصف كوب عصير برتقال
-
نصف كوب زبد لين
-
3 بيض
-
مقادير الحشو
-
كوب فصوص ثوم
-
ملعقة صغيرة سكر
-
2 ملعقة كبيرة حليب للدهن
طريقة التحضير:
الطريقة : 1 - نقوم بمزج الدقيق مكع اللوز و الخميرة 2 - نضيف اليهم السكر و نضعهم فى العجانة و نعجن جيدا مع بشر البرتقال 3 - نضيف اليهم عصير اتلبرتقال و اللبن و نخلط المكونات جيدا معا 4 - نضيف اليهم الزبدة و البيض و نقوم بعجن المكونات جيدا حتىة تتشكل العجينة 5 - نترك العجينة على جنب مغطاه حتى تتخمر 6 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الثوم مع السكر و نقلبهم حتى تتكرمل 7 - نقوم بفرد العجينة على سطح املس مرشوش بالدقيق 8 - و نقوم بوضع الثوم المكرمل عليها و نلفها على شكل اسطوانى 9 - نحضر صينية الفرن و نقوم بدهنها بالزيت و نقوم بلفه بها حتى يصبح على شكل دائرة داخل الصينية 10 - نتركها لمدة نصف ساعة و نضعها فى الفرن على درجة 200 درجة 11 - نتركها فى الفرن لمدة نصف ساعة تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 906 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
