المقادير:
-
6 فخذ دجاج
-
4 معالق كبيرة زيت زيتون
-
2 ليمونة
-
بقدونس مفروم
-
3 معالق كبيرة صلصة
-
ملح
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط الزيت و الليمون معا و نضيف اليهم البقدونس المفروم
2 - نقوم بسلق الدجاج فى الماء و الملح حتى يصبح نصف ناضج
3 - نقوم بنتشاله من الماء و نقوم بوضعه فى التتبيلة السابق عملها
4 - نتركه فيها لمدة لا تقل عن الربع ساعة
5 - نحضر صينية و نقوم برص الدجاج بها و نقوم بوضعها فى الفرن
6 - حين يحمر لونها نخرجها من الفرن و تقدم فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا
1 - نقوم بخلط الزيت و الليمون معا و نضيف اليهم البقدونس المفروم
2 - نقوم بسلق الدجاج فى الماء و الملح حتى يصبح نصف ناضج
3 - نقوم بنتشاله من الماء و نقوم بوضعه فى التتبيلة السابق عملها
4 - نتركه فيها لمدة لا تقل عن الربع ساعة
5 - نحضر صينية و نقوم برص الدجاج بها و نقوم بوضعها فى الفرن
6 - حين يحمر لونها نخرجها من الفرن و تقدم فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 4620 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
