المقادير:
-
ثمرتين
-
ثمرتين جزر
-
ربطة كرات
-
2 كوب ارز بسمتى
-
ثمرتين طماطم 1 ملعقة ثمرة تفاح
-
1 ملعقة صغيرة كارى
-
1 ملعقة صغيرة شطة
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
طريقة التحضير:
1- قومى بتقشير ثمرة التفاح وقطعيها جيدا الى شرائح صغيرة جدا
2- وبعد ذلك قومى بتقشير الطماطم وقومى بأزلتها من الطماطم
3- وقشرى الخضروات باكملها واغسليها بالماء الباردة وبعد ذلك قومى بتقطيع الكوسا والجزر الى مكعبات متوسطة وجهزي الطاسة كبيرة وضيفى اليها الزيت وضعيها على النار بعد ذلك ضيفى اليها الخضار ماعدا البندورة والتفاح وقلبى حتى يتم تحمير لمدة 5 دقائق وضيفى الية الأرز الى الخضار والفلفل الاسود الى الارز وبعد ذلك ضيفى الية التفاح والطماطم وتقلل درجة حرارة على نار خفيفة
4- وضعى الأرز البسمتى بالخضار للحمية على نار خفيفة لمدة تلت ساعة او حتى يتم الاستواء وبالف هنا
1- قومى بتقشير ثمرة التفاح وقطعيها جيدا الى شرائح صغيرة جدا
2- وبعد ذلك قومى بتقشير الطماطم وقومى بأزلتها من الطماطم
3- وقشرى الخضروات باكملها واغسليها بالماء الباردة وبعد ذلك قومى بتقطيع الكوسا والجزر الى مكعبات متوسطة وجهزي الطاسة كبيرة وضيفى اليها الزيت وضعيها على النار بعد ذلك ضيفى اليها الخضار ماعدا البندورة والتفاح وقلبى حتى يتم تحمير لمدة 5 دقائق وضيفى الية الأرز الى الخضار والفلفل الاسود الى الارز وبعد ذلك ضيفى الية التفاح والطماطم وتقلل درجة حرارة على نار خفيفة
4- وضعى الأرز البسمتى بالخضار للحمية على نار خفيفة لمدة تلت ساعة او حتى يتم الاستواء وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1178 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
