المقادير:
-
3 اكواب ارز ابيض مستوى من قبل
-
معلقة زيت عباد الشمس
-
بصلة مبشورة
-
مرقة خضار
-
خضراوت مستوية مثل الجزر والبسلة والذرة الحلوة والبروكولى
-
كارى او كركم او بهارات حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير قدر وقومى بوضع بصلة مبشورة مسبقا وضعى معها ملعقة من زيت عباد الشمس حتى تحصلين على اللون الذهبى الفاتح جيدا
2- قومى بوضع الارز الأبيض والخضروات
3- قومى بوضع الكارى والكركم او البهارت حسب رغبتك
4- وضعى الفطر المجهز مع الخضار حتى تقومى بتكوين وجبة متكأملة وتقدم الطبخة مع جانب الدجاج المحمر او اللحم المحمر وبالف هنا