المقادير:
-
المقادير :
-
1 - ثلث كوب من الارز الابيض
-
2 - ربع كوب من الزبدة
-
3 - 2 ثمرة طماطم مفروومة
-
4 - بصلة مفرومة
-
5 - معلقة صغيرة من معجون الطماطم
-
6 - معلقة صغيرة من الملح
-
7 - بهارات
-
8 - قرفة
طريقة التحضير:
الطريقة : 1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزبدة 2 - نضع البصل و نحمرة حتى يصفر اللون 3 - نضيف اليهم الطماطم و معجون الطماطم و نقلب و نتركهم على النار حتى الغليان 4 - نتبلهم بالبهارات و الفلفل الاسود و عود القرفة و الملح و نقلب و نخفف النار و نتركه يغلى لمدة ساعة تقريبا 5 -نضيف اليهم الماء و الارز و نتركهم حتى ينضج الارز يغرف فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 893 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
