المقادير:
-
2 كوب ارز بسمتي
-
ثوم
-
زبدة
-
بابريكا
-
ملح وفلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
1 -- يتم تقليب الثوم فى الزبدة المذابة فى اناء على النار
2 - يتم اضافة البابريكا الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
4 - قومى باضافة الماء الى الخليط و يترك على النار الى الغليان
5 - يتم تهدئة الحرارة و يترك على النار الى تمام النضج
6 - يقدم و بالهنا و الشفا