المقادير:
-
نصف رأس خس اخضر او احمر
-
نصف رأس خس فريزيه
-
نصف حزمة جرجير افرنجى
-
نصف حزمة ريحان اخضر اوراق فقط
-
نصف حزمة كزبرة او بقدونس
-
ملح توابل حسب الرغبة
-
دريسينج اى نوع
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الخس الاخضر او الاحمر و الفريزيه الى قطع كبيرة فى الحجم
2 - يتم تقطيع الجرجير و الريحان و الكزبرة او البقدونس الى قطع كبيرة نوعا
3 - يتم تقليب جميع المقادير معا فى طبق التقديم
4 - يتم اضافة الملح و التوابل حسب المذاق
5 - يتم اضافة الدريسينج و يتم التقليب
يقدم و بالهنا و الشفا