المقادير:
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نسخن الزيت ثم نقلى البصل ونتركه حتى يذبل ثم نضيف الجزر والبازلاء والذرة الصفراء ونقلبهم جيدا لمدة دقيقتين
ثانيا نضيف الشوربة والطماطم والصلصة والبهارات ونقلب جميع المكونات جيدا حتى تختلط ببعض
ثالثا نضيف الفلفل الاخضر المقطع ثم نضيف الماء ونتركه حتى تغلى الماء ثم نضيف الارز ونقلب جيدا ونتركه حتى يتشرب الماء
رابعا نغطى الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى ينضج الارز ثم نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ويقدم
بالهنا والشفا