المقادير:
-
1/2 كوب سكر بنى
-
11/2 كوب دقيق الارز
-
1/2 كوب دقيق ذرة
-
21/2 كوب حليب جوز الهند
-
موزة مقطعة
-
رشة ملح
طريقة التحضير:
بودينغ الارز بالحليب
الطريقة
اولا نذوب السكر البنى فى حليب جوز الهند دون ان نغليه نقلبه جيدا حتى يذوب السكر تماما
ثانيا فى بول عميق نضع المكونات الجافة كلها مع بعض يعنى دقيق الارز ودقيق الذرة ورشة الملح ونقلبهم جيدا ثم نصنع حفرة فى الوسط ونصب فيها خليط الحليب والسكر ونخفق المكونات جيدا بواسطة المضرب اليدوى
ثالثا عندما تمتزج المكونات ويصبح الخليط متجانس نضعه فى اكواب فرن تتحمل الحرارة ونزينها بشرائح الموز ثم ندخلها الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ونتركه لمدة 30 دقيقة او حتى ينضج
رابعا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم تقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نذوب السكر البنى فى حليب جوز الهند دون ان نغليه نقلبه جيدا حتى يذوب السكر تماما
ثانيا فى بول عميق نضع المكونات الجافة كلها مع بعض يعنى دقيق الارز ودقيق الذرة ورشة الملح ونقلبهم جيدا ثم نصنع حفرة فى الوسط ونصب فيها خليط الحليب والسكر ونخفق المكونات جيدا بواسطة المضرب اليدوى
ثالثا عندما تمتزج المكونات ويصبح الخليط متجانس نضعه فى اكواب فرن تتحمل الحرارة ونزينها بشرائح الموز ثم ندخلها الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ونتركه لمدة 30 دقيقة او حتى ينضج
رابعا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم تقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 30
- 876 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
