المقادير:
-
نصف كوب دقيق
-
تلتين كوب سكر
-
ربع كوب لوز بودر
-
ربع كوب كريمة خفق
-
3 كوب كرز
-
3 بيضات
-
صفار بيضة
-
ملح
-
2 ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير:
كلافوتى بالكرز
طريقة التحضير
نقوم بعمل التارت عن طريق وضع الدقيق فى وعاء عميق ونضع عليه باقى المكونات من السكر البودر واللوز البودر ونخلطهم جيدا معا
نقوم بوضع الملح والكريمة والبيض وصفار البيض ونستمر فى خلط المكونات معا مع اضافة الفانيلا ونقوم بخفق المكونات بمضرب البيض
او نقوم بوضعهم فى الخلاط ونخلطهم معا الى ان يصبح القوام متجان ثم نقوم بغسل الكرز جيدا ونجففه من الماء ونضعه فى صينية او نوزعه
على قوالب التارت الضغيرة ونقوم بكب خليط الدقيق فوق الكرز ونقوم بوضع الصينية او القوالب فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180
ونتركه لمدة حوالى نصف ساعة الى ان ينضج ثم نخرجه ونضعه فى طبق التقديم ويقدم الكلافوتى بالكرز ساخنا
طريقة التحضير
نقوم بعمل التارت عن طريق وضع الدقيق فى وعاء عميق ونضع عليه باقى المكونات من السكر البودر واللوز البودر ونخلطهم جيدا معا
نقوم بوضع الملح والكريمة والبيض وصفار البيض ونستمر فى خلط المكونات معا مع اضافة الفانيلا ونقوم بخفق المكونات بمضرب البيض
او نقوم بوضعهم فى الخلاط ونخلطهم معا الى ان يصبح القوام متجان ثم نقوم بغسل الكرز جيدا ونجففه من الماء ونضعه فى صينية او نوزعه
على قوالب التارت الضغيرة ونقوم بكب خليط الدقيق فوق الكرز ونقوم بوضع الصينية او القوالب فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180
ونتركه لمدة حوالى نصف ساعة الى ان ينضج ثم نخرجه ونضعه فى طبق التقديم ويقدم الكلافوتى بالكرز ساخنا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 حصص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 45
- 702 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
