المقادير:
-
ربع كيلو شكولاتة بيضاء
-
كوبان ونصف كريمة
-
علبة لبن مركز
-
م ص فانيليت
-
كرز مقطع
-
صوص الكرز
-
كوب كرز مفروم
-
م ك نشا
-
نصف كوب سكر
-
نصف كوب ماء
-
نصف م فانيليا
طريقة التحضير:
******اذيبى الشكولاتة فى حمام مائى ساخن حتى تذوب تماما واتركيها جانبا
****فى الخلاط الكهربائى اخلطى كلا من الكريمة واللبن والفانيليا حتى يصبح الخليط هشا تماما
****اضيفى الشكولاتة الدافئة الى الخليط وقلبيهم جيدا مع بعضهم حتى تتداخل الشكولاتة فى الخليط
****اضيفى اليهم الكرز المقطع واستمرى ايضا فى التقليب
****اسكبى الخليط فى قالب على اى شكل حسب رغبتك واحفظيه فى الثلاجة حتى يتماسك الخليط تماما
*/** قومى بتحضير صوص الكرز بخلط مكوناته ورفعها على النار مع التقليب لعدة دقائق حتى يصبح الخليط متماسكا
**** دعيه حتى يبرد ويصبح اكثر سماكة فى القوام اقلبى الحلو على صينية التقديم واسكبى فوقه صوص الكرز
وبالهنا والشفا
****فى الخلاط الكهربائى اخلطى كلا من الكريمة واللبن والفانيليا حتى يصبح الخليط هشا تماما
****اضيفى الشكولاتة الدافئة الى الخليط وقلبيهم جيدا مع بعضهم حتى تتداخل الشكولاتة فى الخليط
****اضيفى اليهم الكرز المقطع واستمرى ايضا فى التقليب
****اسكبى الخليط فى قالب على اى شكل حسب رغبتك واحفظيه فى الثلاجة حتى يتماسك الخليط تماما
*/** قومى بتحضير صوص الكرز بخلط مكوناته ورفعها على النار مع التقليب لعدة دقائق حتى يصبح الخليط متماسكا
**** دعيه حتى يبرد ويصبح اكثر سماكة فى القوام اقلبى الحلو على صينية التقديم واسكبى فوقه صوص الكرز
وبالهنا والشفا