المقادير:
-
المقادير :
-
1- بسكوت شوكولاتة اسود
-
2- 100 جرام زبدة سايحة
-
للحشو :
-
1- 500 جرام جبنة ريكوتا
-
2- 3 بيضات
-
3- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
-
4- 250 جرام شكولاتة سايحة
-
5- 125 جرام سكر بودرة
-
6- شكولاتة بونبون ملون للتزيين
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- لتجهيز قاعدة التشيز كيك
2- قومى بعمل فرم البسكويت جيدا حتى تحصلين على بسكويت ناعم وامزيجة جيدا مع الزبدة السايحة وابدئى بتحريكة
2- لتجهيز الحشو :
1- قومى بمزج الجبن الريكوتا مع 3 بيضات والسكر البودرة
2- وقومى بوضع الفانيليا والشكولاتة السايحة واخلطيهم بواسطة مضرب البيض وابدئى بفرد البسكوت والزبدة فى القوالب الخاصة بالكب كيك على ورق الكب كيك وقومى بالضغط لعمل قاعدة
3- قومى بترك المزيج الحشو على قاعدة الكب كيك
4- قومى بترك التشيز كيك حتى يتم الاستواء
5- قومى بتقديمة وجملية بالشكولاتة بونبون ملون
1- لتجهيز قاعدة التشيز كيك
2- قومى بعمل فرم البسكويت جيدا حتى تحصلين على بسكويت ناعم وامزيجة جيدا مع الزبدة السايحة وابدئى بتحريكة
2- لتجهيز الحشو :
1- قومى بمزج الجبن الريكوتا مع 3 بيضات والسكر البودرة
2- وقومى بوضع الفانيليا والشكولاتة السايحة واخلطيهم بواسطة مضرب البيض وابدئى بفرد البسكوت والزبدة فى القوالب الخاصة بالكب كيك على ورق الكب كيك وقومى بالضغط لعمل قاعدة
3- قومى بترك المزيج الحشو على قاعدة الكب كيك
4- قومى بترك التشيز كيك حتى يتم الاستواء
5- قومى بتقديمة وجملية بالشكولاتة بونبون ملون
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 873 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
