المقادير:
-
1 لتر لبن جوز هند او لبن صويا
-
14 كوب ارز بنى ني
-
ملعقة كبيرة نشا
-
بشر نصف ليمونة
-
13 كوب عسل
-
1 كوب جوز هند مبشور
-
ملعقة زيت
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضيف النشا للبن وهو بارد ونقلب جيدا ونضيف باقى المقادير وهى الارز والعسل وبشر الليمون
ثانيا يوضع الخليط فى صينية فرن ويوضع فى الفرن لمدة ساعتين
ثالثا تخرج بعد ساعتين ونضيف اليها جوز الهند والزيت وتخبز مرة اخرى فى الفرن لمدة ساعة اخرى